酒吧指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒的消费场所。酒吧行业概况及现状指出，酒吧在我国分为三种类型，分别为清吧、夜店(闹吧)和Live house。因为夜店(闹吧)和Live house前期需要高昂的资本投入，同时需要投资人具备强大的娱乐资源整合能力，开店门槛较高，因此我国夜店(闹吧)和Live house数量较少，而清吧开店门槛较低，因此成为了我国酒吧的主要类型。

 

 

  根据经营形式不同，可分为附属经营型酒吧和独立经营型酒吧;根据服务环境不同，可分为池畔酒吧、露天酒吧、酒廊、清吧等。酒吧行业概况及现状指出，近年来，随着社会经济不断发展，国民生活节奏加快，能够缓解压力、放松情绪的酒吧休闲场所逐渐获得消费者青睐，市场需求不断增加，行业发展前景较好。

 

  酒吧行业现状分析

  酒吧最初源于欧洲大陆，在2003年开始进入我国。近年来，随着国人生活水平的不断提高，娱乐方式的不断丰富，酒吧作为具有前卫和亚文化的双重符号色彩的产物，正在以一种社交、娱乐欣赏、跨文化体验的新生娱乐形式渐渐融入城市生活，我国酒吧行业迅猛发展。

 

  目前，我国酒吧消费群体中70%是白领人士，其余大多是商业人士和工薪阶层(行内一般把个人月收入2000-4000元的顾客定位为工薪阶层，5000-10000不等的月收入就列为白领)。酒吧行业概况及现状指出，只有月收入在2000元以上才有可能去酒吧消费，5000元以上才可能经常光顾酒吧。

 

  未来发展趋势分析

  手工制作的啤酒、葡萄酒和高级鸡尾酒在酒吧/酒馆很受欢迎。酒吧行业概况及现状认为，提供游戏、超大屏幕电视、现场音乐和酒吧食品的地方更符合潮流。在可预见的未来，酒吧经营者创造性地为顾客创造一个快乐和活泼的环境的概念将继续主导市场。消费者越来越关注品质生活和产品，因此他们对优质酒精饮料和服务的需求将显著推动这一趋势。

 

  现在酒吧进入红海市场，竞争分散。酒企有自己的啤酒技术优势和品牌优势，但在酒吧业务方面，酒企是跨行业的。企业高端布局进入白热化阶段，高端产品不断推出，企业品牌矩阵不断完善。引入酒馆是高端啤酒品牌的一种体现。与发达国家相比，国内酒吧连锁行业的发展仍处于起步阶段。各种类型的酒吧在酒类零售，包括啤酒零售中会占据一定的比重。

 

  综合来看，我国酒吧业发展迅猛，硬件设施已基本齐全，一线城市将逐渐饱和，将向二线、三线及以下城市下沉。