第一章豆制品相关概述16
第一节豆制品主要原料16
第二节豆制品的主要分类16
一、发酵性豆制品16
二、非发酵性豆制品17
第三节豆制品的营养及注意问题18
第二章2014-2016年世界豆制品行业市场运行分析20
第一节2014-2016年世界大豆市场发展概况20
一、世界大豆种植规模与分布20
二、世界主要国家大豆生产状况21
三、国外大豆品种选育和利用22
四、全球大豆市场需求状况24
第二节2014-2016年世界豆制品市场运行分析25
一、世界豆制品市场概述25
二、世界豆制品市场分析25
三、豆制品加工技术分析28
第三节2014-2016年世界主要国家豆制品行业发展分析31
一、美国豆制品市场发展态势31
二、韩国豆制品市场发展态势32
三、日本豆制品市场发展态势33
第四节2014-2016年世界豆制品行业发展趋势分析35
第三章2014-2016年中国大豆产业运行态势分析37
第一节2014-2016年中国豆类种植现状37
一、2014-2016年国内大豆种植效益分析37
二、2014-2016年农民种豆积极性分析38
三、2014-2016年大豆种植面积持续下滑39
四、2014上半年中国大豆市场行情分析39
第二节2012-2016年全国大豆播种面积和产量分析45
一、2016年全国大豆播种面积和产量分析45
二、2016年全国大豆播种面积和产量分析46
三、2016年全国大豆播种面积和产量分析48
第三节2012-2016年全国大豆亩产量情况50
一、2016年全国大豆亩产量情况50
二、2016年全国大豆亩产量情况51
三、2016年全国大豆亩产量情况52
第四节2012-2016年全国大豆生产价格指数54
一、2016年全国大豆生产价格指数54
二、2016年全国大豆生产价格指数54
三、2016年全国大豆生产价格指数55
第五节2014-2016年中国大豆，不论是否破碎进出口情况56
一、2014-2016年中国大豆，不论是否破碎进口分析56
二、2014-2016年中国大豆，不论是否破碎出口分析58
三、2014-2016年中国大豆，不论是否破碎进出口均价59
四、2014-2016年中国大豆，不论是否破碎进出口省市情况60
五、2014-2016年中国大豆，不论是否破碎进出口流向情况62
第四章2014-2016年中国豆制品产业整体运行态势分析65
第一节2014-2016年中国豆制品产业运行总况65
一、中国豆制品国际市场受欢迎65
二、中国豆制品行业迅速提升66
三、高新技术将引导行业发展67
四、企业品牌推广意识逐步增强68
五、与外资企业的竞争开始显现69
第二节2014-2016年中国豆制品市场运行分析70
一、豆制品生产加工现状70
二、中国大豆加工产业特点70
三、豆制品消费意识需要提高71
四、品牌战略促进豆制品产业发展71
第三节2014-2016年中国豆制品市场发展态势分析72
一、温岭市全面推进豆制品行业规范化72
二、西安开展豆制品食品质量安全检查73
三、合肥对豆芽菜实行市场准入制度73
四、陕西宝鸡走向豆制品产销新模式74
五、海口建设豆腐及豆制品集中生产基地74
第四节2014-2016年中国大豆加工业存在的主要问题分析75
一、大豆加工业产能大幅超过需求75
二、大豆加工业精深加工发展失衡75
三、大豆产业商业信息不对称76
四、大豆加工业结构欠合理76
五、产品研发能力欠缺76
第五章2014-2016年中国豆制品行业主要数据监测分析78
第一节2014-2016年中国豆制品行业发展分析78
一、2016年中国豆制品行业发展概况78
二、2016年中国豆制品行业发展概况80
第二节2014-2016年中国豆制品行业规模分析83
一、企业数量增长分析83
二、资产规模增长分析86
三、销售规模增长分析88
四、利润规模增长分析91
第三节2014-2016年中国豆制品行业结构分析94
一、企业数量结构分析94
二、资产规模结构分析95
三、销售规模结构分析97
四、利润规模结构分析98
第四节2014-2016年中国豆制品行业成本费用分析100
一、销售成本分析100
二、主要费用分析100
第五节2014-2016年中国豆制品行业运营效益分析103
一、偿债能力分析103
二、盈利能力分析105
三、运营能力分析111
第六章2014-2016年中国豆制品细分重点产品分析—豆奶116
第一节2014-2016年中国奶粉市场的竞争分析116
一、2016年中国奶类产量分析116
二、国产品牌角逐高端婴幼儿奶粉市场117
三、2016年国际品牌奶粉纷纷进入中国市场118
第二节2014-2016年中国豆奶行业发展动态分析119
一、2016年湖北武汉全面实行豆制品市场准入制119
二、2016年维他奶与深圳光明资产变更分析120
第三节2014-2016年中国豆奶产业现状综述121
一、豆奶业崛起有待全国性品牌121
二、中国豆奶业发展迟缓的原因122
三、中国豆奶企业重构商业模式123
四、中国豆奶业的发展情况126
第四节2014-2016年中国豆奶市场运行现状分析128
一、中国豆奶业将进入发展黄金时期128
二、乳品新标准激活豆奶市场129
三、维他奶等知名豆奶饮品热销市场130
第五节2014-2016年中国豆奶重点企业运行分析130
一、维维食品饮料股份有限公司130
二、黑龙江省完达山乳业股份有限公司133
三、广东雅士利集团有限公司134
第七章2014-2016年中国豆类深加工重点子行业发展态势点评136
第一节传统豆制品136
一、豆腐136
二、腐乳137
第二节现代豆制品139
一、休闲豆制品139
二、豆腐干140
三、豆浆142
第三节腐竹143
第四节豆油144
一、2016年度中国豆油供给状况分析144
二、2016年度中国豆油消费状况分析145
三、2016年度中国豆油市场行情分析146
第五节大豆饲料148
一、大豆饲料行业整体态势148
二、大豆饲料替代品分析149
三、膨化大豆饲料优势分析151
第八章2014-2016年中国豆制品行业市场竞争格局透视153
第一节2014-2016年中国豆制品行业市场竞争现状153
一、中国豆制品品牌竞争分析153
二、中国豆制品区域竞争分析153
三、豆制品行业提升竞争力障碍154
第二节2009-2016年中国豆制品行业集中度分析155
一、资产集中度分析155
二、销售集中度分析155
三、利润集中度分析156
第三节2014-2016年中国重点省市豆制品竞争力评价与分析156
一、山东省156
二、四川省159
三、湖南省161
四、黑龙江163
五、辽宁省164
第四节2014-2016年中国豆制品行业竞争趋势分析166
第九章2014-2016年中国豆制品加工行业企业竞争力分析168
第一节北京京日东大食品有限公司168
一、公司基本情况168
二、2016年企业主要经济指标168
三、2016年企业偿债能力分析169
四、2016年企业盈利能力分析170
五、2016年企业运营能力分析171
第二节大连华农豆业科技发展有限公司172
一、公司基本情况172
二、2016年企业主要经济指标172
三、2016年企业偿债能力分析173
四、2016年企业盈利能力分析174
五、2016年企业运营能力分析175
第三节杭州华源豆制品有限公司176
一、公司基本情况176
二、2016年企业主要经济指标176
三、2016年企业偿债能力分析177
四、2016年企业盈利能力分析178
五、2016年企业运营能力分析179
第四节河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司180
一、公司基本情况180
二、2016年企业主要经济指标181
三、2016年企业偿债能力分析181
四、2016年企业盈利能力分析182
五、2016年企业运营能力分析183
第五节嘉兴市家家乐食品有限责任公司184
一、公司基本情况184
二、2016年企业主要经济指标184
三、2016年企业偿债能力分析185
四、2016年企业盈利能力分析186
五、2016年企业运营能力分析187
第六节江西峰华豆制品有限公司187
一、公司基本情况187
二、2016年企业主要经济指标188
三、2016年企业偿债能力分析189
四、2016年企业盈利能力分析189
五、2016年企业运营能力分析190
第七节上海旭洋绿色食品有限公司191
一、公司基本情况191
二、2016年企业主要经济指标192
三、2016年企业偿债能力分析193
四、2016年企业盈利能力分析193
五、2016年企业运营能力分析194
第八节烟台宏发食品有限公司195
一、公司基本情况195
二、2016年企业主要经济指标195
三、2016年企业偿债能力分析196
四、2016年企业盈利能力分析197
五、2016年企业运营能力分析198
第九节四川南溪徽记食品有限公司199
一、公司基本情况199
二、2016年企业主要经济指标199
三、2016年企业偿债能力分析200
四、2016年企业盈利能力分析201
五、2016年企业运营能力分析202
第十节威海都丰食品有限公司202
一、公司基本情况202
二、2016年企业主要经济指标203
三、2016年企业偿债能力分析203
四、2016年企业盈利能力分析204
五、2016年企业运营能力分析205
第十一节四川国柱豆制食品有限公司205
一、公司基本情况205
二、2016年企业主要经济指标206
三、2016年企业偿债能力分析206
四、2016年企业盈利能力分析207
五、2016年企业运营能力分析208
第十二节黑牛食品股份有限公司208
一、公司基本情况208
二、2016年企业主要经济指标209
三、2016年企业偿债能力分析209
四、2016年企业盈利能力分析209
五、2016年企业运营能力分析210
第十章2014-2016年中国豆制加工行业发展前景预测分析211
第一节2014-2016年豆制品行业市场预测分析211
一、中国豆类产量预测211
二、豆制品市场需求预测211
第二节2014-2016年中国豆制品行业发展趋势分析212
一、中国豆制品新产品开发趋势212
二、中国休闲豆制品发展方向213
三、中国豆奶饮料发展前景分析213
第四节2014-2016年中国豆制加工业发展战略分析214
一、调整结构，产业升级214
二、加强市场监管，维护市场竞争秩序214
三、实施走出去战略建立安全预警机制214
四、延伸产业链，提高资源综合利用水平215
五、推进技术进步，增强自主创新能力215
第十一章2014-2016年中国豆制品行业市场投资环境解析217
第一节2014-2016年中国豆制品市场运行经济环境分析217
一、2014-2016年中国GDP增长情况分析217
二、2014-2016年中国工业经济发展形势分析218
三、2014-2016年中国全社会固定资产投资分析222
四、2014-2016年中国社会消费品零售总额分析224
五、2014-2016年中国城乡居民收入与消费分析226
六、2014-2016年中国对外贸易发展形势分析229
第二节2014-2016年中国豆制品市场运行政策环境分析229
一、中国豆制品行业相关标准229
二、中国豆制品行业相关法律法规230
三、《促进大豆加工业健康发展的指导意见》231
四、《豆制品食品安全标准》征求意见稿232
五、《豆浆》等三项行业标准通过审定233
六、《豆制品生产HACCP应用范围》234
第三节2017-2022年中国豆制品市场运行社会环境分析234
一、2016年中国人口环境分析234
二、居民豆制品消费支出情况237
三、居民注重饮食营养均衡238
第十二章2017-2022年中国豆制加工行业投资战略研究240
第一节2017-2022年中国豆制品行业投资环境分析240
第二节2017-2022年中国豆制品行业投资机会分析242
一、中国豆制品投资吸引力分析242
二、中国豆制品区域投资潜力分析242
三、中国豆制品企业投资机会分析243
第三节2017-2022年中国豆制品行业投资风险预警243
一、宏观经济风险243
二、原材料价格风险244
三、市场竞争风险244
四、产品质量风险245
第四节2017-2022年中国豆制品行业投资建议245
附：报告说明249
图表目录
图表 1 发酵性豆制品分类情况 16
图表 2 非发酵性豆制品分类情况 17
图表 3 大豆与其他粮食作物蛋白质含量对比 19
图表 4 大豆蛋白质中必须氨基酸组成 19
图表 5 2012-2016年世界大豆种植规模统计 20
图表 6 2012-2016年主要国家大豆种植规模统计 20
图表 7 2016年世界大豆种植的国家分布 21
图表 8 2012/08-2011/2016年世界大豆产量和主要大豆生产国产量统计 21
图表 9 2012/08-2011/2016年全球大豆产量变动图 22
图表 10 2011/2016年全球大豆产量国家分布 22
图表 11 2012/06-2012/2016年度全球大豆消费量增长趋势图 24
图表 12 2012/08-2011/2016年度世界主要国家豆油产量统计 26
图表 13 2012/08-2011/2016年世界豆油产量趋势图 26
图表 14 2012/08-2011/2016年度世界主要国家和地区豆油消费量统计 27
图表 15 2012/08-2011/2016年度世界豆油消费量趋势图 27
图表 16 2016年中国大豆与玉米成本收益情况比较 37
图表 17 2009-2016年全国三等油用大豆均价示意图 41
图表 18 2012-2016年中国大豆收购价格指数周度走势图 42
图表 19 2016年全国各省区豆类播种面积及产量情况统计 45
图表 20 2016年全国大豆播种面积及产量情况 46
图表 21 2016年全国各省区豆类播种面积及产量情况统计 47
图表 22 2016年全国大豆播种面积及产量情况 48
图表 23 2016年全国各省区豆类播种面积及产量情况统计 48
图表 24 2012-2016年中国大豆种植面积变化趋势图 49
图表 25 2012-2016年中国大豆种植面积占农作物总播种面积比率情况 49
图表 26 2016年全国大豆播种面积及产量情况 50
图表 27 2016年全国各省区豆类亩产量情况统计 50
图表 28 2016年全国大豆亩产量情况 51
图表 29 2016年全国各省区豆类亩产量情况统计 51
图表 30 2016年全国大豆亩产量情况 52
图表 31 2016年全国各省区豆类亩产量情况统计 53
图表 32 2016年全国大豆亩产量情况 54
图表 33 2016年全国大豆生产价格指数统计情况 54
图表 34 2016年全国大豆生产价格指数季度变化情况 54
图表 35 2016年全国大豆生产价格指数统计情况 55
图表 36 2016年全国大豆生产价格指数季度变化情况 55
图表 37 2016年全国大豆生产价格指数统计情况 55
图表 38 2016年全国大豆生产价格指数季度变化情况 56
图表 39 2012-2016年中国大豆，不论是否破碎进口数量统计 56
图表 40 2012-2016年中国大豆，不论是否破碎进口数量增长趋势图 57
图表 41 2012-2016年中国大豆，不论是否破碎进口金额统计 57
图表 42 2012-2016年中国大豆，不论是否破碎进口金额增长趋势图 57
图表 43 2012-2016年中国大豆，不论是否破碎出口数量统计 58
图表 44 2012-2016年中国大豆，不论是否破碎出口数量增长趋势图 58
图表 45 2012-2016年中国大豆，不论是否破碎出口金额统计 58
图表 46 2012-2016年中国大豆，不论是否破碎出口金额增长趋势图 59
图表 47 2012-2016年中国大豆，不论是否破碎进出口均价情况 59
图表 48 2012-2016年中国大豆，不论是否破碎进出口均价趋势图 60
图表 49 2016年中国主要省市（分海关）大豆，不论是否破碎进口统计 60
图表 50 2016年中国主要省市（分海关）大豆，不论是否破碎进口统计 61
图表 51 2016年中国主要省市（分海关）大豆，不论是否破碎出口统计 61
图表 52 2016年中国主要省市（分海关）大豆，不论是否破碎出口统计 62
图表 53 2016年中国大豆，不论是否破碎进口来源地情况 62
图表 54 2016年中国大豆，不论是否破碎进口来源地情况 63
图表 55 2016年中国大豆，不论是否破碎出口流向情况 63
图表 56 2016年中国大豆，不论是否破碎出口流向情况 64
图表 57 2016年中国豆制品企业50强 67
图表 58 2016年中国豆制品行业经济指标统计 78
图表 59 2016年中国豆制品行业前五省区企业数量排名 79
图表 60 2016年中国豆制品行业前五省区资产总计排名 80
图表 61 2016年中国豆制品行业前五省区销售收入排名 80
图表 62 2016年中国豆制品行业前五省区利润总额排名 80
图表 63 2016年中国豆制品行业经济指标统计 81
图表 64 2016年中国豆制品行业前五省区企业数量排名 82
图表 65 2016年中国豆制品行业前五省区资产总计排名 82
图表 66 2016年中国豆制品行业前五省区销售收入排名 83
图表 67 2016年中国豆制品行业前五省区利润总额排名 83
图表 68 2012-2016年中国豆制品企业数量增长趋势图 84
图表 69 2016年中国各省区豆制品企业数量比较 84
图表 70 2016年中国各省区豆制品企业数量比较 85
图表 71 2012-2016年中国豆制品行业资产总额统计 86
图表 72 2012-2016年中国豆制品行业资产增长趋势图 86
图表 73 2016年中国各省区豆制品行业资产总额比较 87
图表 74 2016年中国各省区豆制品行业资产总额比较 88
图表 75 2012-2016年中国豆制品行业销售收入统计 89
图表 76 2012-2016年中国豆制品行业销售收入增长趋势图 89
图表 77 2016年中国各省区豆制品行业销售收入比较 89
图表 78 2016年中国各省区豆制品行业销售收入比较 90
图表 79 2012-2016年中国豆制品行业利润总额统计 91
图表 80 2012-2016年中国豆制品行业利润增长趋势图 92
图表 81 2016年中国各省区豆制品行业利润总额比较 92
图表 82 2016年中国各省区豆制品行业利润总额比较 93
图表 83 2012-2016年中国不同规模豆制品企业数量统计 94
图表 84 2016年中国不同规模豆制品企业数量所占份额 94
图表 85 2012-2016年中国不同所有制豆制品企业数量统计 95
图表 86 2016年中国不同所有制豆制品企业数量所占份额 95
图表 87 2012-2016年中国不同规模豆制品企业资产总额统计 95
图表 88 2016年中国不同规模豆制品企业资产总额所占份额 96
图表 89 2012-2016年中国不同所有制豆制品企业资产总额统计 96
图表 90 2016年中国不同所有制豆制品企业资产总额所占份额 97
图表 91 2012-2016年中国不同规模豆制品企业销售收入统计 97
图表 92 2016年中国不同规模豆制品企业销售收入所占份额 97
图表 93 2012-2016年中国不同所有制豆制品企业销售收入统计 98
图表 94 2016年中国不同所有制豆制品企业销售收入所占份额 98
图表 95 2012-2016年中国不同规模豆制品企业利润总额统计 99
图表 96 2016年中国不同规模豆制品企业利润总额所占份额 99
图表 97 2012-2016年中国不同所有制豆制品企业利润总额统计 99
图表 98 2012-2016年中国豆制品行业销售成本统计 100
图表 99 2012-2016年中国豆制品行业销售成本趋势图 100
图表 100 2012-2016年中国豆制品行业销售费用统计 101
图表 101 2012-2016年中国豆制品行业销售费用趋势图 101
图表 102 2012-2016年中国豆制品行业管理费用统计 101
图表 103 2012-2016年中国豆制品行业管理费用趋势图 102
图表 104 2012-2016年中国豆制品行业财务费用统计 102
图表 105 2012-2016年中国豆制品行业财务费用趋势图 102
图表 106 2012-2016年中国豆制品行业资产负债率情况 103
图表 107 2012-2016年中国不同规模豆制品企业偿债能力比较 103
图表 108 2012-2016年中国不同性质豆制品企业偿债能力比较 103
图表 109 2016年中国各省区豆制品企业偿债能力比较 104
图表 110 2012-2016年中国豆制品行业毛利率情况 105
图表 111 2012-2016年中国不同规模豆制品企业销售毛利率比较 105
图表 112 2012-2016年中国不同性质豆制品企业销售毛利率比较 105
图表 113 2016年中国各省区豆制品企业销售毛利率比较 106
图表 114 2012-2016年中国豆制品行业成本费用利润率情况 107
图表 115 2016年中国各省区豆制品企业成本费用利润率比较 107
图表 116 2012-2016年中国豆制品行业销售利润率情况 108
图表 117 2016年中国各省区豆制品企业销售利润率比较 108
图表 118 2012-2016年中国豆制品行业总资产利润率情况 110
图表 119 2016年中国各省区豆制品企业总资产利润率比较 110
图表 120 2012-2016年中国豆制品行业应收账款周转率情况 111
图表 121 2016年中国各省区豆制品企业应收账款周转率比较 111
图表 122 2012-2016年中国豆制品行业流动资产周转率情况 113
图表 123 2016年中国各省区豆制品企业流动资产周转率比较 113
图表 124 2012-2016年中国豆制品企业行业总资产周转率情况 114
图表 125 2016年中国各省区豆制品企业总资产周转率比较 114
图表 126 2012-2016年中国奶类产量情况统计 116
图表 127 2012-2016年中国奶类产品产量趋势图 117
图表 128 2016年维维食品饮料股份有限公司分产品情况 131
图表 129 2012-2016年维维食品饮料股份有限公司资产趋势图 132
图表 130 2012-2016年维维食品饮料股份有限公司业务收入趋势图 132
图表 131 2012-2016年维维食品饮料股份有限公司净利润变化趋势图 132
图表 132 完达山乳业股份有限公司豆奶（粉）产品介绍 134
图表 133 广东雅士利集团有限公司豆奶（粉）产品介绍 135
图表 134 2012/07-2011/2016年度中国豆油市场供给情况 144
图表 135 2012/07-2011/2016年度中国豆油市场供给趋势图 145
图表 136 2012/07-2011/2016年度中国豆油市场消费情况 145
图表 137 2012/08-2011/2016年度中国豆油市场需求趋势图 145
图表 138 2009-2016年中国豆制品行业资产集中度 155
图表 139 2009-2016年中国豆制品行业销售收入集中度 155
图表 140 2009-2016年中国豆制品行业利润集中度 156
图表 141 2016年山东省豆制品行业经济指标统计 157
图表 142 2012-2016年山东省豆制品行业盈利能力统计 158
图表 143 2012-2016年山东省豆制品行业在全国的份额变化趋势 158
图表 144 2016年四川省豆制品行业经济指标统计 160
图表 145 2012-2016年四川省豆制品行业盈利能力统计 161
图表 146 2012-2016年四川省豆制品行业在全国的份额变化趋势 161
图表 147 2016年湖南省豆制品行业经济指标统计 161
图表 148 2012-2016年湖南省豆制品行业盈利能力统计 162
图表 149 2012-2016年湖南省豆制品行业在全国的份额变化趋势 163
图表 150 2016年黑龙江豆制品行业经济指标统计 163
图表 151 2012-2016年黑龙江豆制品行业盈利能力统计 164
图表 152 2012-2016年黑龙江豆制品行业在全国的份额变化趋势 164
图表 153 2016年辽宁省豆制品行业经济指标统计 165
图表 154 2012-2016年辽宁省豆制品行业盈利能力统计 166
图表 155 2012-2016年辽宁省豆制品行业在全国的份额变化趋势 166
图表 156 2012-2016年北京京日东大食品有限公司资产及负债统计 169
图表 157 2012-2016年北京京日东大食品有限公司收入及利润统计 169
图表 158 2012-2016年北京京日东大食品有限公司偿债能力统计 170
图表 159 2012-2016年北京京日东大食品有限公司资产负债率趋势图 170
图表 160 2012-2016年北京京日东大食品有限公司盈利能力统计 171
图表 161 2012-2016年北京京日东大食品有限公司毛利率变化趋势图 171
图表 162 2012-2016年北京京日东大食品有限公司运营能力统计 172
图表 163 2012-2016年大连华农豆业科技发展有限公司资产及负债统计 173
图表 164 2012-2016年大连华农豆业科技发展有限公司收入及利润统计 173
图表 165 2012-2016年大连华农豆业科技发展有限公司偿债能力统计 174
图表 166 2012-2016年大连华农豆业科技发展有限公司资产负债率 174
图表 167 2012-2016年大连华农豆业科技发展有限公司盈利能力统计 175
图表 168 2012-2016年大连华农豆业科技发展有限公司毛利率趋势图 175
图表 169 2012-2016年大连华农豆业科技发展有限公司运营能力统计 176
图表 170 2012-2016年杭州华源豆制品有限公司资产及负债统计 177
图表 171 2012-2016年杭州华源豆制品有限公司收入及利润统计 177
图表 172 2012-2016年杭州华源豆制品有限公司偿债能力统计 178
图表 173 2012-2016年杭州华源豆制品有限公司资产负债率趋势图 178
图表 174 2012-2016年杭州华源豆制品有限公司盈利能力统计 179
图表 175 2012-2016年杭州华源豆制品有限公司毛利率变化趋势图 179
图表 176 2012-2016年杭州华源豆制品有限公司运营能力统计 180
图表 177 2012-2016年河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司资产及负债 181
图表 178 2012-2016年河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司收入及利润 181
图表 179 2012-2016年河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司偿债能力 182
图表 180 2012-2016年河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司资产负债率 182
图表 181 2012-2016年河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司盈利能力 182
图表 182 2012-2016年河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司毛利率 183
图表 183 2012-2016年河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司运营能力 183
图表 184 2012-2016年嘉兴市家家乐食品有限责任公司资产及负债统计 184
图表 185 2012-2016年嘉兴市家家乐食品有限责任公司收入及利润统计 185
图表 186 2012-2016年嘉兴市家家乐食品有限责任公司偿债能力统计 185
图表 187 2012-2016年嘉兴市家家乐食品有限责任公司资产负债率 186
图表 188 2012-2016年嘉兴市家家乐食品有限责任公司盈利能力统计 186
图表 189 2012-2016年嘉兴市家家乐食品有限责任公司毛利率 187
图表 190 2012-2016年嘉兴市家家乐食品有限责任公司运营能力统计 187
图表 191 2012-2016年江西峰华豆制品有限公司资产及负债统计 188
图表 192 2012-2016年江西峰华豆制品有限公司收入及利润统计 188
图表 193 2012-2016年江西峰华豆制品有限公司偿债能力统计 189
图表 194 2012-2016年江西峰华豆制品有限公司资产负债率变化趋势图 189
图表 195 2012-2016年江西峰华豆制品有限公司盈利能力统计 190
图表 196 2012-2016年江西峰华豆制品有限公司毛利率变化趋势图 190
图表 197 2012-2016年江西峰华豆制品有限公司运营能力统计 191
图表 198 2012-2016年上海旭洋绿色食品有限公司资产及负债统计 192
图表 199 2012-2016年上海旭洋绿色食品有限公司收入及利润统计 192
图表 200 2012-2016年上海旭洋绿色食品有限公司偿债能力统计 193
图表 201 2012-2016年上海旭洋绿色食品有限公司资产负债率变化趋势图 193
图表 202 2012-2016年上海旭洋绿色食品有限公司盈利能力统计 194
图表 203 2012-2016年上海旭洋绿色食品有限公司毛利率变化趋势图 194
图表 204 2012-2016年上海旭洋绿色食品有限公司运营能力统计 195
图表 205 2012-2016年烟台宏发食品有限公司资产及负债统计 196
图表 206 2012-2016年烟台宏发食品有限公司收入及利润统计 196
图表 207 2012-2016年烟台宏发食品有限公司偿债能力统计 197
图表 208 2012-2016年烟台宏发食品有限公司资产负债率变化趋势图 197
图表 209 2012-2016年烟台宏发食品有限公司盈利能力统计 198
图表 210 2012-2016年烟台宏发食品有限公司毛利率变化趋势图 198
图表 211 2012-2016年烟台宏发食品有限公司运营能力统计 199
图表 212 2012-2016年四川南溪徽记食品有限公司资产及负债统计 200
图表 213 2012-2016年四川南溪徽记食品有限公司收入及利润统计 200
图表 214 2012-2016年四川南溪徽记食品有限公司偿债能力统计 200
图表 215 2012-2016年四川南溪徽记食品有限公司资产负债率趋势图 201
图表 216 2012-2016年四川南溪徽记食品有限公司盈利能力统计 201
图表 217 2012-2016年四川南溪徽记食品有限公司毛利率变化趋势图 202
图表 218 2012-2016年四川南溪徽记食品有限公司运营能力统计 202
图表 219 2012-2016年威海都丰食品有限公司资产及负债统计 203
图表 220 2012-2016年威海都丰食品有限公司收入及利润统计 203
图表 221 2012-2016年威海都丰食品有限公司偿债能力统计 203
图表 222 2012-2016年威海都丰食品有限公司资产负债率变化趋势图 204
图表 223 2012-2016年威海都丰食品有限公司盈利能力统计 204
图表 224 2012-2016年威海都丰食品有限公司毛利率变化趋势图 204
图表 225 2012-2016年威海都丰食品有限公司运营能力统计 205
图表 226 2012-2016年四川国柱豆制食品有限公司资产及负债统计 206
图表 227 2012-2016年四川国柱豆制食品有限公司收入及利润统计 206
图表 228 2012-2016年四川国柱豆制食品有限公司偿债能力统计 206
图表 229 2012-2016年四川国柱豆制食品有限公司资产负债率趋势图 207
图表 230 2012-2016年四川国柱豆制食品有限公司盈利能力统计 207
图表 231 2012-2016年四川国柱豆制食品有限公司毛利率变化趋势图 207
图表 232 2012-2016年四川国柱豆制食品有限公司运营能力统计 208
图表 233 2012-2016年黑牛食品股份有限公司资产及负债统计 209
图表 234 2012-2016年黑牛食品股份有限公司收入及利润统计 209
图表 235 2012-2016年黑牛食品股份有限公司偿债能力统计 209
图表 236 2012-2016年黑牛食品股份有限公司盈利能力统计 210
图表 237 2012-2016年黑牛食品股份有限公司运营能力统计 210
图表 238 2017-2022年中国豆类产量趋势预测 211
图表 239 2017-2022年中国豆制品销售收入预测 212
图表 240 2012-2016年中国国内生产总值及增长速度趋势图 218
图表 241 2012-2016年中国规模以上工业企业经济指标统计 220
图表 242 2012-2016年中国全部工业增加值及增长速度趋势图 221
图表 243 2016年规模以上工业增加值环比增长趋势图 222
图表 244 2012-2016年中国全社会固定资产投资增长趋势图 223
图表 245 2016年固定资产投资（不含农户）环比增长趋势图 223
图表 246 2012-2016年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 225
图表 247 2016年社会消费品零售总额环比增长趋势图 226
图表 248 2012-2016年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 227
图表 249 2012-2016年城镇居民人均消费性支出及增长趋势图 228
图表 250 2012-2016年农村居民纯收入及增长情况统计 228
图表 251 2012-2016年农村居民人均消费性支出及增长趋势图 228
图表 252 2012-2016年中国进出口总额增长趋势图 229
图表 253 中国豆制品行业相关标准 230
图表 254 中国豆制品产业相关法律法规 231
图表 255 202016年大豆加工业主要目标 232
图表 256 2016年中国人口数及其构成情况 235
图表 257 2012-2016年中国人口数量变化趋势图 235
图表 258 2012-2016年中国城镇居民人均食品支出增长趋势图 238
图表 259 2012-2016年中国城镇居民人均豆制品消费支出趋势图 238
图表 260 “十二五”时期中国经济社会发展主要指标 241
