葡萄行业产销现状分析
葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎，我国是世界最大的鲜食葡萄生产国和消费国，2021年中国葡萄产量达1499.8万吨，同比增长4.78%，葡萄产业已成为很多地方农业生产的支柱产业，在乡村振兴、精准扶贫工作中发挥着重要作用。
鲜食葡萄进口量稳中有增，出口量继续增长。随着居民收入水平提高、消费结构升级，鲜食葡萄进口仍将有一定的上升空间。葡萄品质提高有助于开拓国际市场，预计出口量将继续保持增长趋势。近年来，随着人们生活水平的提高，对葡萄的需求也越来越大。2014-2021年，我国葡萄表观消费量总体呈增长趋势，2021年中国葡萄表观消费量约为1484.1万吨，同比上升4.96%。
葡萄行业数据统计从进出口情况来看，自2018年起中国葡萄出口数量明显大于进口数量，2021年中国葡萄进口数量为19.41万吨，进口金额为53409.6万美元;出口数量为35.06万吨，出口金额为75706.6万美元。从进出口均价来看，2021年中国葡萄进口均价依然保持增长趋势，而出口均价有所下滑，2021年中国葡萄进口均价为2.75美元/千克，较2020年增加了0.19美元/千克;出口均价为2.16美元/千克，较2020年减少了0.69美元/千克。
葡萄市场现状概况
葡萄是目前我国的主要经济水果，也是种植产量高的水果之一。果农种植的葡萄的产量和面积每年都在增加。近年来，我国葡萄种植面积呈现出波动增长趋势，2012年中国葡萄种植面积为612.75千公顷，2020年增长至730.7千公顷。
2012-2021年期间，我国葡萄产量由1000.6万吨提升至1499.8万吨，年均复合增长率为4.6%。葡萄行业数据统计分地区来看，新疆是我国葡萄第一大产区，2021年新疆葡萄产量达到326.97万吨，遥遥领先于其他地区;其次是河北和山东，产量分别为124.69万吨、122.89万吨。
在葡萄品种上，夏黑和阳光玫瑰发展迅速。近年来，我国葡萄品种结构进一步优化，品种多样性更加丰富。鲜食品种中巨峰、红地球、玫瑰香等品种栽培面积占葡萄栽培总面积的70%以上;巨玫瑰、早黑宝、醉金香等品种及刺葡萄优良单系发展较快;夏黑无核、阳光玫瑰、火焰无核和克瑞森等无核品种因抗性强、口感好、品质优，所占比重进一步增加，尤其是阳光玫瑰面积快速增加，种植面积超过100万亩，接近种面积的10%。随着种植面积的迅速扩大，该品阳光玫瑰每公斤价格今年下降了50%以上，降到每公斤20~40元，但仍然高于传统品种。
总体看来，近些年来国内葡萄种植面积呈现波动增长，随着栽培技术的不断进步南方葡萄种植面积也在逐渐扩大。
