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玫瑰花行业技术特点

【报告名称】: 玫瑰花行业技术特点
【关 键 字】: 玫瑰花行业技术特点
【出版日期】: 2021年2月11日
【交付方式】:
【报告价格】:
【电话订购】: 0351-2559421 0351-2559417  13007076388(微信同号)
【报告导读】
 日常鲜花订阅已逐渐成为新的消费热点,玫瑰花受到很多消费者的喜爱。我国药用、食用、化工用及出口干玫瑰花年需求30万吨以上,2019年产量约10万吨,以下是玫瑰花行业技术特点分析。

 我国是玫瑰花种植大国,具有丰富的玫瑰花资源。玫瑰产业作为鲜切花的子行业,其种植面积规模受大环境影响。据玫瑰花行业分析数据,2019年我国玫瑰花种植面积为13251公顷,同比下降2.17%,较上年下滑幅度明显减小预测2020年我国玫瑰花行业种植面积变化不大,在13500公顷左右。

  种植遍布全国,其中以山东、甘肃、北京、江苏、河南、河北、四川、辽宁、黑龙江、台湾、山西、新疆、陕西等地为主。玫瑰花行业技术特点指出,以山东平阴的重瓣玫瑰、甘肃的苦水玫瑰,以及新疆和田玫瑰最为有名。

  山东平阴:种植面积3.5万亩,主要品种为“重瓣玫瑰”、“丰花玫瑰”、“紫枝玫瑰”,主要用途为制作鲜切花、花茶、精油并运用于食品、药品、化工、饮用、酿酒等方面。

  甘肃苦水:种植面积2.5万亩,主要品种为“苦水玫瑰”,主要用途为鲜切花花蕾等。因其“苦水玫瑰”的含油量高所以现在及以后的主攻方向为精油领域。

  行业企业已发展至上百家,主要生产厂家包括倪氏国际玫瑰产业股份有限公司、甘肃盛薇玫瑰科技有限公司、济南九州玫瑰制品有限公司等。由于玫瑰花产业的地缘限制和销售渠道有限,中国玫瑰花企业大多集中在玫瑰种植区域附近,且大多分布在低端市场,多数玫瑰企业除了生产加工玫瑰花蕾、玫瑰精油等产品之外,其他深加工产品、高附加值产品的研发生产较少,产品附加值仍然有待提升。

  玫瑰花行业技术特点指出,玫瑰属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形,有边刺。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,果期8-9月,扁球形。枝条较为柔弱软垂且多密刺,每年花期只有一次,因此较少用于育种,近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。

  1、香气浓郁。玫瑰花的最大特点就是它具有浓郁的玫瑰花香。和同类的月季、蔷薇相比,玫瑰的香气要明显的多。也正是因为气味独特,让它有了更多的价值,比如提炼香精,用于化妆品、食品等行业。

  2、花期很短。玫瑰花的花期在5-6月之间,而且一年只开一次花,经过培养的品种一年可开多次花。另外,将玫瑰剪下后,它会在30分钟内快速枯萎,非常不利于保存。

  3、其他功效。玫瑰花的观赏价值一般,但其提炼出的玫瑰油价值昂贵,也被称为液体黄金。除此之外,花瓣也可以制作玫瑰糕、玫瑰茶以及玫瑰酒等等。其果实富含大量维生素,有很高的营养价值。

  目前,我国玫瑰花市场的终端消费者主要为消费理念先进、消费水平中等的中青年消费群体,其主要以男性为主,多数青睐于购买红玫瑰品种。据预测2021年,国内玫瑰花的销售量将突破60亿枝,销售额在29亿元左右。随着国内“浪漫经济”的崛起,未来玫瑰市场规模将进一步的扩大,以上便是玫瑰花行业技术特点分析所有内容了。


 

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