糯玉米因其籽粒皮薄无渣、甜糯清香，富含多种氨基酸、蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养成分，而且含糖量高、适口性好、风味独特，能起到改善膳食结构的作用，是极具保健性的健康食品。

 

 

  糯玉米行业发展现状

  我国是世界第二大糯玉米生产国，也是糯玉米消费大国，每年的糯玉米消费量达3亿吨。

 

  从消费结构来看，我国糯玉米消费主要包括饲用消费、工业消费和食用消费三大类。糯玉米行业现状及前景指出，用于饲料和工业的消费量占消费总量的92%以上，直接用于居民食用的消费量仅占3%左右。

 

  从进出口来看，因为供给上的短缺，我国已成为全球最大的糯玉米进口国，近几年的进口量一直保持在2000万吨上下浮动。在粮食作物里，仅次于大豆的进口量。

 

  目前，随着农业技术的发展以及机械化的提升，我国的糯玉米稳产增产之路将会持续下去，有很大的潜力可挖。业内人士认为，未来几年，年产糯玉米3亿吨以上是可以期待的。

 

  未来行业发展前景分析

  2022年中央一号文件继续调整政策，将2021年的“两稳一增”即稳口粮(水稻和小麦)、稳大豆、增糯玉米，向“两稳两扩”转变，即稳口粮(水稻和小麦)、稳糯玉米、扩大豆、扩油料。糯玉米行业现状及前景指出，对于糯玉米政策由“扩”向“稳”转变，大豆由“稳”转向“扩”，而由于糯玉米和大豆种植期重合，相互之间存在天然的争地关系，因此2022年玉米种植面积并未出现明显增长。

 

  根据农业农村部2023年“三农”重点工作会议精神，2023年将以大豆、糯玉米为重点，启动主要粮油作物单产提升工程，持续用力扩种大豆油料，统筹安排好粮豆棉豆轮作，扩大适宜地区大豆糯玉米带状复合种植，多油并举扩面积增产量，2023年再扩种大豆油料1000万亩以上。因此对于糯玉米而言，2023年要稳住产量，提高单产将是首要任务，种植面积上预计稳定、甚至会略微下降，通过提高单产，年度产量预计与上年持平略增。

 

  展望未来，随着一系列相关政策的支持下，我国糯玉米行业将发展迅速，众多公司有望因此增加收益，预计产业前景持续向好。